(1)接上電源線(三相五線)，打開面板電源開關(guān)(注意電箱內(nèi)也有一個漏電空氣開關(guān))，電源開關(guān)指示燈亮，電壓表有指示。

(2)打開運(yùn)風(fēng)開關(guān)、運(yùn)風(fēng)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，注意風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向。

(3)依次打開加熱開關(guān)(如果運(yùn)風(fēng)開關(guān)沒打開，將無法打開加熱開關(guān))。

(4)在工業(yè)烤箱主溫控器上設(shè)定到所需溫度，如當(dāng)內(nèi)部溫度到達(dá)溫控器所設(shè)定的溫度時，此時會自動恒溫。超溫控器的溫度設(shè)定值應(yīng)比主溫控器的設(shè)定值要高(推薦值+10℃)。溫控器使用：按SEX鍵調(diào)節(jié)菜單，PV窗口：顯示爐內(nèi)實(shí)際溫度，SV窗口：顯示設(shè)定的溫度，按SEX鍵確定;(溫控器具體操作詳見溫控器說明書)。

(5)計(jì)時器使用：單位S(秒)，M(分)，H(小時)，當(dāng)主溫控器到達(dá)設(shè)定溫度時，此時計(jì)時器(計(jì)時開關(guān)應(yīng)在加熱時將其旋轉(zhuǎn)至自動狀態(tài))開始自動計(jì)時，達(dá)到所設(shè)定時間后自動報警，此時即蜂鳴器響，烤箱處于停止加熱狀態(tài);器(在電箱內(nèi)部)開始，間到后，循環(huán)風(fēng)機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)并斷電。

(6)產(chǎn)品烘烤完畢后，拉開門扣，即可將烤箱內(nèi)產(chǎn)品拿出(請注意高溫燙)。